フォトアルバム

2013年1 月

    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
 

« 蔵王チャリティー練習会。 | メイン | 今年も高校総体の季節になった。 »

2011年5 月28日 (土)

コメント

のっち

美味しそう~。
でも、そば粉が5で小麦が1残りの4は??

ふじポン

一度でいいから蕎麦打ちしてみたい! …けど妻からは『一式揃えそうだからやめたほうがいい』と止められています(笑)

のっちさんの疑問に賛成!
4はパパさんの愛情?

ジェニpp

>のっちチャン

えっーと、3は水で・・・ 残り1は???

正確には、蕎麦粉が500gで小麦粉(朝霧っていう銘柄)が100gの計600g・・・4~5人分を一回に練ったんだよ。
水は300cc位だったかな。
全部で6鉢分作った。

蕎麦は水の量がむずかしいね。
あとは、タレだね。(これは既製品だった。)

汗かきかき作った手打ち蕎麦、旨かったよ。


ジェニpp

>ふじポン

蕎麦打ちは楽しいよー!

でも・・・ 1式揃えるとなると、結構かかりますからね。

最初に低価格のものを買ってしまうと、もっといいもの買いたい!地獄に陥ります。

ボスの心配はわかるなー。

でも、自分で打って、茹でて、食べるのは、とても美味しいもんです。

1度お試しあれ!

この記事へのコメントは終了しました。